HOME
Home » Kuliner Majalengka » Makanan Khas Majalengka » Oleh-Oleh Majalengka » Jalakotek Makanan Khas Majalengka

Jalakotek Makanan Khas Majalengka

Posted at Januari 19th, 2017 | Categorised in Kuliner Majalengka, Makanan Khas Majalengka, Oleh-Oleh Majalengka

Apakah jalakotek termasuk dalam daftar makanan khas majalengka? Kalau mengacu ke nama makanan dan bahan dasar serta isinya, hampir bisa dipastikan betul.  Jalakotek kalau di kota Makassar , orang makassar menyebutnya dengan Jalangkote, orang Bandung menyebutnya dengan kue pastel. Apakah sama? Walau dari bentuk makanan sekilas terlihat sama mirip dengan bulan sabit .

Tetapi jika dilihat dari bahan dasar kulit / bagian luar dan isinya jelas berbeda sekali. Kalau Jalangkote atau kue pastel berbahan dasar terigu sebagai kulitnya , maka kulit / adonan jalakotek berbahan dasar aci / tepung tapioka . Jadi mirip cireng Bandung. Dan isi dari jalootek ini adalah tahu yang sudah diberi bumbu khusus , jadi berbeda dengan jalangkote yang berisi sayuran kentang, mi bihun dan telor .

jalakotek makanan khas majalengkaSebagai  Makanan Khas Majalengka tentu kue penganan Jalakotek ini banyak dijajakan dan ditemui di berbagai tempat. Di alun-alun bandung banyak yang menjajakannya dari mulai mamang dengan gerobaknya, ibu-ibu dalam gelar tikarnya, atau bisa ditemui di toko-toko kue seputaran Majalengka , Kadipaten , Jatiwangi dan kecamatan lainnya.

Penganan jalokotek ini enak dimakan saat masih hangat, menemani minum teh hangat di sore hari bersama kelurga anda. Biasanya rasanya sudah pedas, karena tahu isinya sudah dicampur dengan sedikit cabe, bisa anda nikmati dengan cabe rawet seperti menikmati aneka gorengan.

Itu makanan khas kota majalengka, jalakotek, nama yang unik yang kadang-kadang saya sendiri suka tersenyum jika melapalkannya. unik dan lucu hehehe

Comment Closed: Jalakotek Makanan Khas Majalengka

Sorry, comment are closed for this post.

Related Post to Jalakotek Makanan Khas Majalengka

festival durian sinapeul sindangwangi majalengka 2017

Festival Duren Sindangwangi Majalengka Yang Gagal Total

Posted at 11/12/2017

Yang kebayang namanya festival durian adalah makan bareng sepuasnya dengan harga tiket yang murah. Tapi ternyata slogan festival durian sindangwangi di Majalengka yang tertera... Read More

makanan khas majalengka jalakotek

10 Makanan Khas Majalengka Yang Bikin Penasaran

Posted at 06/02/2017

Pernah mencicipi Makanan Khas Majalengka, Jawa Barat ? Kalau yang pernah atau sering bepergian wisata atau karena pekerjaan ke Majalengka sepertinya harus mencicipi aneka... Read More

makanan khas majalengka mangga gedong gincu asli

Mengapa Mangga Gedong Ginju Majalengka Paling Enak?

Posted at 15/02/2016

Banyak yang nanya kepada saya, mengapa mangga gedong ginju Majalengka paling enak di antara mangga gedong gincu lainnya ? inilah pertanyaan yang menggilitik saya... Read More

makanan buah duwet khas majalengka

Buah Duwet Khas Majalengka

Posted at 14/10/2015

Waktu kecil , sekitar tahun awal 1980-an , saya sering berburu buah duwet yang khas ini di beberapa tempat di Majalengka. Kadang di kebun-kebun... Read More

tempat makan enak di majalengka saung syuro

Di Mana Tempat Makan Yang Enak Di Majalengka?

Posted at 17/08/2015

Dulu, kira-kira 20 tahun yang lalu, rasanya tempat makan di Majalengka sangat sedikit, boleh dibilang bisa dihitung dengan jari. Atau mungkin saya saja yang... Read More